Dieses außergewöhnliche Gericht ist auf der einen Hälfte herzhaft und auf der anderen Hälfte süß, also eine komplette Mahlzeit. Bedfordshire Clangers wurden früher von den Frauen für ihre Männer gebacken, so dass sie für ihr Mittagessen Hauptspeise und Nachspeise zusammen hatten. 

Das klassische Two-Way Cincinatti Chili. Ein One-Way-Chile wird ohne Spaghetti serviert. Three-Way- bis Five-Way-Chilis mit den jeweils angegebenen Zutaten plus den vorhergehenden.

Henry Bain, Oberkellner im Louisville's Pendennis Club, gilt als Erfinder dieser Sauce. Sie ist heute ein Klassiker beim Kentucky Derby in Louisville.

Ein traditionelles Weihnachtsgericht aus Venezuela.

Eine dicke Suppe bzw. ein dicker Eintopf, bei dem manchmal auch Eichhörnchen- oder Opossumfleisch verwendet wird.