Wasser erhitzen. Tee in eine Teekanne geben und mit einer kleinen Menge kochenden Wassers übergießen.Das Wasser wieder abgießen und den Zucker in die Teekanne geben. Die Teekanne mit kochendem Wasser auffüllen.
Dann die Minze in die Kanne geben und auf kleiner Flamme für mehrere Minuten erhitzen.
Notizen
Recipe by Kochen weltweit - Die Küchen der Welt und ihre Rezepte at https://www.cuisimonde.com/laender-und-regionalkuechen/afrika/marokko/marokkanischer-minztee.html