Liberianisches Reisbrot
Erfasser: 
Speisenart: Brot
Land / Region: Liberia
Vorbereitungszeit: 
Zubereitungszeit: 
Gesamtzeit: 
Ergibt: 4 Portionen
 
Zutaten
  • 2 Tassen Reisgrieß
  • 3 Tassen zerdrückte Bananen
  • 4 El Zucker
  • ½ Tasse Öl
  • ½ Tl Muskatnuss
  • 1 Tasse Wasser
  • 1 Tl Backsoda
Zubereitung
  1. Alle Zutaten zu einem Teig kneten.
  2. Eine Kastenform gut einfetten und den Teig hineinfüllen. Bei 200-220°C ca. 30 Minuten backen.
  3.  
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