Conch-Salat
Erfasser: Cuisimonde.com
Speisenart: Salate
Land / Region: Bahamas
Vorbereitungszeit:
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Ergibt: 4 Portionen
- 4 Conch-Muscheln (Ersatzweise Hummerfleisch), küchenfertig
- 1 kleine Zwiebel
- 1 Stange Sellerie
- ½ kleine Gemüseparika
- 1 große Tomate
- ½ Tasse Orangen-, Zitronen- oder Limettensaft
- Salz
- Pfeffer
- Cayennepfeffer
- Alle Zutaten in kleine Würfel schneiden und zusammen mit dem Saft und den Gewürzen gut vermischen
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