Honey Chicken (Honig-Huhn)
Erfasser: 
Speisenart: Geflügel
Land / Region: Soul Food
Vorbereitungszeit: 
Zubereitungszeit: 
Gesamtzeit: 
Ergibt: 4 Portionen
 
Zutaten
  • 1 zerlegtes Hühnchen
  • 1 TL Ingwerpulver
  • 75 g geschmolzene Butter
  • 75 g heller Honig
  • 1 TL Essig
  • 1 TL Knoblauch, granuliert
  • Prise Salz und Pfeffer
  • einige Tropfen Tabasco  
Zubereitung
  1. Die Zutaten für die Soße in einer großen Schüssel vermischen und die Hähnchenstücke darin kurz wenden.
  2. Fleisch in einer Auflaufform bei 180 Grad ca. 1 Stunde backen lassen, dabei immer wieder mit der restlichen Soße bepinseln.
  3. Mit Reis und Creamy Gravy servieren 
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