Sülzkoteletts mit Remouladensauce
Erfasser: 
Speisenart: Fleisch, Snacks
Land / Region: Berlin
Vorbereitungszeit: 
Zubereitungszeit: 
Gesamtzeit: 
Ergibt: 4 Portionen
 
Zutaten
  • 4 Sülzkoteletts, fertig gekauft
  • 80 g Salatmayonnaise
  • 1 kl. Zwiebel
  • 1 kl. Gewürzgurke
  • 1 hartgekochtes Ei
  • 1 Bund gemischte Kräuter (Schnittlauch, Dill, Petersilie)
Zubereitung
  1. Sülzkoteletts auf Tellern anrichten. Mayonnaise, feingewürfelte Zwiebel, Gurke, Ei und gehackte Kräuter verrühren und abschmecken. Die Remouladensauce auf Salatblättern anrichten.
  2. Mit Bratkartoffeln servieren.
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