Knackiges Hühnchen mit Feuerameisen-Salat
Erfasser: 
Speisenart: Snacks, Zusammengesetzt
Land / Region: Halloween
Vorbereitungszeit: 
Zubereitungszeit: 
Gesamtzeit: 
Ergibt: 4 Portionen
 
Zutaten
  • 3 Tassen gekochtes Hähnchenfleisch, in Würfeln
  • 2 Stangen Sellerie, in Würfeln
  • 1 Tasse getrocknete Cranberries
  • 1 Tasse gehackte Walnüsse
  • 1 Teelöffel getrockneter Thymian
  • ½ Teelöffel getrockneter Salbei
  • ½ Knoblauchzehe fein gehackt
  • Salz und Pfeffer
  • Je ein Schuss Orangen- und Zitronensaft
  • Mayonnaise
Zubereitung
  1. Alle Zutaten in eine Schüssel geben, mit der Mayonnaise vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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