Glögg (finnischer Glühwein)
Erfasser: 
Speisenart: Punch
Land / Region: Finnland, Weihnachten
Vorbereitungszeit: 
Zubereitungszeit: 
Gesamtzeit: 
 
Zutaten
  • 700 ml Rotwein
  • 3 Esslöffel Madeira
  • ⅓ Tasse Zucker
  • ⅓ Tasse Rosinen
  • 2 Zimt-Stangen
  • einige Orangenschalen
  • ¼ Tasse blanchierte, gehackte Mandeln
Zubereitung
  1. Alle Zutaten in einem Topf vermischen. Alles vorsichtig erhitzen aber nicht kochen lassen. Dabei mehrmals umrühren.
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