Tandoori Masala
Erfasser: 
Speisenart: Gewürzmischungen, Grundrezepte
Land / Region: Indien
Vorbereitungszeit: 
Zubereitungszeit: 
Gesamtzeit: 
Ergibt: 1 Rezept
 
Zutaten
  • 6 Tl Koriander
  • 6 Tl Kreuzkümmel
  • 6 Tl Knoblauchpulver
  • 6 Tl Paprika
  • 4 Tl Garam Masala
  • 3 Tl Mangopulver (optional)
  • 3 Tl Ingwer, gemahlen
  • 3 Tl Minze, getrocknet
  • 2 Tl Chilipulver
Zubereitung
  1. Zutaten in ein Marmeladenglas geben, verschließen und gut schütteln. Die Aromen vermischen sich mit der Zeit immer besser.
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