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Kefir-Sauce

Gericht Dressings
Küche Israel
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Zutaten
  

  • 1 Becher Kefir
  • einige Tropfen Zitronensaft
  • 1 Quentchen Senf
  • 1 zerdrückte Knoblauchzehe
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Prise Zucker
  • 1 Prise Cayennepfeffer
  • frische Kräuter Petersilie oder Dill

Uns so wird's gemacht:
 

  • Alle Zutaten verrühren. Abschmecken. Die gehackten Kräuter zum Schluss beigeben.
  • Als Dressing für grüne und gemischte Salate.
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