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Suutei Tsai (Milchtee mit Salz)

Gericht Getränke
Küche Mongolei
Portionen 4 Portionen
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Zutaten
  

  • Grüner Tee in Wasser kurz aufkochen. Die gleiche Menge Milch zugeben und noch einmal aufkochen. Dabei gelegentlich umrühren. Mit Salz abschmecken durch ein Sieb passieren und in Schalen servieren.
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