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White Strawberries (weiße Erdbeeren)

Gericht Pralinen, Trüffel und Petite Fours
Küche Kalifornien
Portionen 4 Portionen
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Zutaten
  

  • 500 Gramm Erdbeeren
  • 4 EL Marshmallow Creme
  • 2 EL saure Sahne 

Und so wird's gemacht:
 

  • Die Erdbeeren waschen, Blüte stehen lassen.
  • Die Marshmallow Creme und die saure Sahne verrühren, bis sich eine dickliche Creme ergibt. Erdbeeren darin eintauchen und auf Tellern garnieren.
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