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Banana Bread (Bananenbrot)

Gericht Kuchen, Torten und Kuchen
Küche Hawaii
Portionen 4 Portionen
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Zutaten
  

  • 100 gr. Butter oder Margerine
  • 200 gr. Zucker
  • 2 Eier
  • 4 zerdrückte Bananen
  • 1/2 Essl. Salz
  • 400 gr. Mehl
  • Backpulver
  • 50 gr. Walnüsse

Uns so wird's gemacht:
 

  • Butter oder Margerine mit Zucker, Eier, mit dem Mixer verrühren. Salz, Backpulver mit Mehl vermischen und weiterverrühren. Diese Masse in eine gebutterte Form geben und bei Mittelhitze ca. 1 Stunde backen.
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