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Cajun Catfish

Gericht Fisch und Meeresfrüchte
Küche Cajun-Küche
Portionen 4 Portionen
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Zutaten
  

  • 4 Catfishfilets Wels
  • 1 EL Zitronensaft
  • 4 Tl Cajun Seasoning Mix Cajun Gewürzmischung
  • Öl
  • Zitronenecken  

Und so wird's gemacht:
 

  • Filets auf beiden Seiten mit Zitronensaft beträufeln und mit Cajun Seasoning Mix (Cajun Gewürzmischung) würzen.
  • Im heißen Öl in der Pfanne oder auf dem Holzkohlengrill auf beiden Seiten etwa 5 Minuten braten. Mit den Zitronenecken garnieren.
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