Conch-Salat
Zutaten
- 4 Conch-Muscheln Ersatzweise Hummerfleisch, küchenfertig
- 1 kleine Zwiebel
- 1 Stange Sellerie
- 1/2 kleine Gemüseparika
- 1 große Tomate
- 1/2 Tasse Orangen- Zitronen- oder Limettensaft
- Salz
- Pfeffer
- Cayennepfeffer
Und so wird's gemacht:
- Alle Zutaten in kleine Würfel schneiden und zusammen mit dem Saft und den Gewürzen gut vermischen
