Conch-Salat

Conch-Salat

Gericht Salate
Küche Bahamas
Portionen 4 Portionen
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Zutaten
  

  • 4 Conch-Muscheln Ersatzweise Hummerfleisch, küchenfertig
  • 1 kleine Zwiebel
  • 1 Stange Sellerie
  • 1/2 kleine Gemüseparika
  • 1 große Tomate
  • 1/2 Tasse Orangen- Zitronen- oder Limettensaft
  • Salz
  • Pfeffer
  • Cayennepfeffer

Und so wird's gemacht:
 

  • Alle Zutaten in kleine Würfel schneiden und zusammen mit dem Saft und den Gewürzen gut vermischen
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