Chinesisches Fondue mit Mangosoße

China, Fondue
Fonduta (Piemontesisches Käsefondue)

Fonduta (Piemontesisches Käsefondue)

Es gibt diese Abende, da will ich am Tisch sitzen und nicht noch zehn Töpfe beaufsichtigen. Genau dafür liebe ich Fonduta aus dem Piemont: warm, cremig, ein bisschen „besonders“ – und trotzdem so bodenständig, dass sie auch an einem ganz normalen Dienstag im Münsterland funktioniert.

Brot, Fondue, Piemont

Huhn auf koreanische Art

Fondue, Geflügel, Korea
Koreanischer Feuertopf

Koreanischer Feuertopf

Beim Feuertopf merk ich immer wieder: Am Tisch wird’s automatisch ruhiger. Jeder macht sein Ding, keiner hetzt. Den koreanischen Feuertopf hab ich mir vor einiger Zeit aus einem Rezept aus dem Internet rausgezogen, weil ich Bock auf Fondue hatte – aber ohne Fettgeruch in der Mehr lesen!

Fleisch, Fondue, Korea

Meersburger Fondue

Fondue, Schwaben, Vegetarische Gerichte

Sukiyaki

Eine japanische Variante des Fondue.

Fleisch, Fondue, Japan

Tempura, japanisch fritierte Happen

Eine weitere Fondue-Variante aus Japan.  

Fisch und Meeresfrüchte, Fondue, Japan

Teriyaki Fondue

Fleisch, Fondue, Japan

Bitte beachten Sie: Angezeigte Bilder und/oder Videos der Gerichte sind mit KI-generiert und können vom Aussehen des tatsächlich gekochten Gerichts abweichen.