Internationale Küchen und ihre Rezepte
Die arabische Küche Die Araber hatten bereits im Mittelalter ausgezeichnete Handelsbeziehungen zu Indien , China und anderen asiatischen Ländern , so dass sie bereits früh mit exotischen Gewürzen in Kontakt kamen und diese in ihre Küche aufnahmen. Die Araber beherrschten jahrhundertelang den Gewürzhandel mit Asien Mehr lesen!
Die kreolische Küche: 160 Rezepte JETZT BEI AMAZON KAUFEN! Die kreolische Küche bildet zusammen mit der Cajun-Küche die Südstaaten-Küche der USA, besonders in Louisiana und New Orleans. Die Cajun-Küche und die kreolische Küche ähneln sich in ihren Zutaten. Die Cajun-Küche ist aber rustikaler und ländlicher Mehr lesen!
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