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Gari (Maniokgriess)

Gericht Beilagen
Küche Ghana
Portionen 4 Portionen
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Zutaten
  

  • 300 g Gari; Maniokgriess
  • ca. 150 ml Wasser

Und so wird's gemacht:
 

  • Gari in eine Schüssel geben, kaltes Wasser leicht salzen und langsam zum Gari giessen, gut mischen. Gari darf nur leicht feucht werden, 10 Minuten aufgehen lassen.
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