Gari (Maniokgriess)
Gari (Maniokgriess)
Zutaten
- 300 g Gari; Maniokgriess
- ca. 150 ml Wasser
Und so wird's gemacht:
- Gari in eine Schüssel geben, kaltes Wasser leicht salzen und langsam zum Gari giessen, gut mischen. Gari darf nur leicht feucht werden, 10 Minuten aufgehen lassen.