Tandoori Masala
Zutaten
- 6 Tl Koriander
- 6 Tl Kreuzkümmel
- 6 Tl Knoblauchpulver
- 6 Tl Paprika
- 4 Tl Garam Masala
- 3 Tl Mangopulver optional
- 3 Tl Ingwer gemahlen
- 3 Tl Minze getrocknet
- 2 Tl Chilipulver
Uns so wird's gemacht:
- Zutaten in ein Marmeladenglas geben, verschließen und gut schütteln. Die Aromen vermischen sich mit der Zeit immer besser.
