Tandoori Masala

Tandoori Masala

Portionen 1 Rezept

Zutaten
  

  • 6 Tl Koriander
  • 6 Tl Kreuzkümmel
  • 6 Tl Knoblauchpulver
  • 6 Tl Paprika
  • 4 Tl Garam Masala
  • 3 Tl Mangopulver optional
  • 3 Tl Ingwer gemahlen
  • 3 Tl Minze getrocknet
  • 2 Tl Chilipulver

Uns so wird's gemacht:
 

  • Zutaten in ein Marmeladenglas geben, verschließen und gut schütteln. Die Aromen vermischen sich mit der Zeit immer besser.