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Dill-Senf-Soße

Gericht Würzsoßen
Küche Norwegen
Portionen 4 Portionen
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Zutaten
  

  • 2 El Senf
  • 1 El Essig
  • 1 El Zucker
  • 1/2 Tl Pfeffer
  • 1/2 Tasse Öl
  • gehackter Dill

Und so wird's gemacht:
 

  • Senf, Essig und Zucker mischen und stückweise das Öl zugeben. Nach jeder Zugabe gut verrühren. Vor dem Servieren den Dill untermischen.

Notizen

Passt gut zu geräuchertem Fisch und Graved Lax
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