Grüne Soße auf südhessisch
Eine weitere Variante der Frankfurter Grünen Soß;
Grüne Soße auf nordhessisch
Eine der unzähligen Varianten der hessischen "Grie Soß".
Hamburger Senfsoße
Die klassische Soße zum Hamburger Pannfisch .
Kochen weltweit – Die Küchen der Welt und ihre Rezepte
Internationale Küchen und ihre Rezepte