Gericht: Würzsoßen

Malayische Satay-Sauce

Malayische Satay-Sauce

Sambal Hajak

Sambal Hajak

Harissa (Scharfe tunesische Würzpaste)

Harissa (Scharfe tunesische Würzpaste)

Erdnuss-Sauce

Erdnuss-Sauce

Cumberland Sauce

Cumberland Sauce

Beurre Blanc (Helle Buttersauce)

Beurre Blanc (Helle Buttersauce)

Hamburger Senfsoße

Hamburger Senfsoße

Die klassische Soße zum Hamburger Pannfisch . 

Grüne Soße auf nordhessisch

Grüne Soße auf nordhessisch

Eine der unzähligen Varianten der hessischen "Grie Soß". 

Grüne Soße auf südhessisch

Grüne Soße auf südhessisch

Eine weitere Variante der Frankfurter Grünen Soße. 

Mint Sauce (Minzsauce)

Mint Sauce (Minzsauce)

Die klassische englische Sauce zu geschmortem Lamm. 

Dill-Senf-Soße

Dill-Senf-Soße

Laotische Curry-Paste

Laotische Curry-Paste

Rum Jerk (Jamaikanische Würzmarinade)

Rum Jerk (Jamaikanische Würzmarinade)

Würzsoße aus Barbados

Würzsoße aus Barbados

Sauce Ti-Malice

Sauce Ti-Malice

Rosinensoße

Rosinensoße

Red Chile Sauce

Red Chile Sauce

Harissa

Harissa

Yangnyum kanyang (Bulgogi-Soße)

Yangnyum kanyang (Bulgogi-Soße)

Koreanische Sojasosse

Koreanische Sojasosse