Laotische Curry-Paste
 
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Vorbereitungszeit
Zubereitungszeit
Gesamtzeit
 
Erfasser:
Speisenart: Würzsoßen
Land / Region: Laos
Ergibt: 4 Portionen
Zutaten
  • 1 Kaffernlimonenblatt, gehackt
  • 1 El Galgant (Thai-Ingwer), gehackt
  • 1 El Knoblauc, gehackt
  • 1 El Zitronengras, gehackt
  • 1 El rote Zwiebeln, gehackt
  • 1 El Salz
  • 1 Tl Shrimpspaste
  • 1-2 Tl Chilipulver
Zubereitung
  1. Alle Zutaten in einem Mörser zu einer Paste verarbeiten. Im Kühlschrank aufbewahren oder einfrieren.
  2.  
ChefkochLaosWürzsoßen
Laotische Curry-Paste   Drucken Vorbereitungszeit Zubereitungszeit 0 Minuten Gesamtzeit 0 Minuten   Erfasser: Cuisimonde.com Speisenart: Würzsoßen Land / Region: Laos Ergibt: 4 Portionen Zutaten ...