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Koreanische Sojasosse

Gericht Würzsoßen
Küche Korea
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Zutaten
  

  • 3 El Sojasosse
  • 1 El Porree; oder Frühlings- zwiebel; gehackt
  • 1 Tl Sesamsamen
  • 1 Tl Sesamöl
  • 1 Tl Knoblauch; zerdrückt
  • 1/2 Tl Zucker
  • 1 Tl Essig
  • 1 Pr Chili-Pulver
  • 1 Pr Glutamat

Und so wird's gemacht:
 

  • Sämtliche Zutaten miteinander vermischen und in flache Schälchen füllen als Stippsosse.
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