Consommé de poireaux primeurs au citron (Suppe mit Frühlingslauch und Zitrone)

Centre, Gebundene Suppen

Kalbsnierchen ? la Berrichonne

Centre, Fleisch
Pithiviers (Mandeltorte aus Pithivier)

Pithiviers (Mandeltorte aus Pithivier)

Neulich im Supermarkt hier unten im Süden stand ich vorm Tiefkühlregal und hab den Blätterteig angeguckt, als wär’s ein alter Kollege aus’m Schaltschrank. Bei uns im Ruhrpott war „Torte“ früher oft: ordentlich, süß, fertig. Und jetzt komm ich mit so ’nem französischen Ding um die Mehr lesen!

Centre, Kuchen, Torten und Kuchen

Tarte Tatin

Dies ist das Originalrezept vonhttp://www.tarte-tatin.com

Centre, Kuchen, Torten und Kuchen

Bitte beachten Sie: Angezeigte Bilder und/oder Videos der Gerichte sind mit KI-generiert und können vom Aussehen des tatsächlich gekochten Gerichts abweichen.