Alu / Aloo dam (Nepalesische Kartoffeln)

Beilagen, Nepal, Vegetarische Gerichte
Alu Kari / Aloo Tarkari (Kartoffel-Curry)

Alu Kari / Aloo Tarkari (Kartoffel-Curry)

Die Kartoffeln waren schon gekocht, der Reis stand noch warm im Topf, und draußen trommelte der Regen gegen die Scheibe vom Wohnmobil. Für solche Abende mag ich Gerichte, die mit wenig Platz und einer einzigen Pfanne auskommen. Dieses nepalesische Kartoffel-Curry, oft Aloo Tarkari genannt, bringt Mehr lesen!

Beilagen, Nepal, Vegetarische Gerichte

Bodiko Tarkari (Nepalesische Bohnen)

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Dahl Baht (Linsen mit Reis)

Nepal, Vegetarische Gerichte

Bitte beachten Sie: Angezeigte Bilder und/oder Videos der Gerichte sind mit KI-generiert und können vom Aussehen des tatsächlich gekochten Gerichts abweichen.