Kentish Huffkins (Hefegebäck)

Kentish Huffkins (Hefegebäck)

Neulich stand ich beim Bäcker hier im Ort und hab wieder dieses bayerische „Magst a Semmerl?“ gehört – und in meinem Kopf kam sofort das Ruhrpott-Gegenprogramm: „Gib ma ’n Brötchen, aber zackig.“ Tja. Und dann hab ich daheim aus Trotz (und weil Lena nach der Mehr lesen!

Kent, Pies, Flans und Tartes

Kentish Pigeons in a Pot with Plums (Geschmorte Taube mit Pflaumen)

Geflügel, Kent, Schmortopf

Witlshire Lardy Cake (Plunderteilchen mit Rindertalg und kandierten Früchten)

Kent, Kuchen, Süße Brötchen