Sesam-Ringe

Sesam-Ringe Recipe Type: Brot Cuisine: Israel Author: Cuisimonde.com Cook time: 0 mins Total time: 0 mins Serves: 6-8 Portionen Ingredients Pitahteig 2 Eigelb 150 gr. Sesam Instructions Den  Pitahteig herstellen, ein bis zwei Stunden ruhen lassen. Dann gut durchkneten. Den Teig in 1-2 cm dicke Mehr lesen!

Türkischer Auberginensalat

Türkischer Auberginensalat

Neulich im Asia-Laden an der Ecke stand ich vor einem Regal mit Ölen und hatte kurz dieses „Ich brauche eigentlich nichts“-Gefühl. Zehn Minuten später war Sesamöl im Korb, weil ich weiß, was es mit Auberginen macht: Es zieht ihnen dieses Rauchige noch ein Stück weiter Mehr lesen!

Zwiebeldip

Zwiebeldip

Zwiebeldip ist so ein Fall, bei dem ich mich jedes Mal kurz wundere, wie wenig passieren muss, damit es nach „Snacktisch“ schmeckt. Kein Schneidebrett, kein Tränenrisiko, keine Pfanne – nur Quark, saurer Rahm und dieses ziemlich direkte Zwiebelpulver-Aroma. Ich hab das Rezept vor einer Weile Mehr lesen!

Bitte beachten Sie: Angezeigte Bilder und/oder Videos der Gerichte sind mit KI-generiert und können vom Aussehen des tatsächlich gekochten Gerichts abweichen.