Hushpuppies

Hushpuppies sind frittierte Klöschen aus Maismehl. Sie werden traditionell zu frittiertem Catfish (Wels) serviert. 

Kentucky Burgoo

Eine dicke Suppe bzw. ein dicker Eintopf, bei dem manchmal auch Eichhörnchen- oder Opossumfleisch verwendet wird.

Mint Julep

Der Mint Julep ist das "ofizielle" Getränk des traditionsreichen Kentucky Derby in Louisville, Kentucky. 

Stack Cake (Schichtkuchen aus dem Apalachengebirge)

Die getrockneten Äpfel geben diesem traditionellen Hochzeitskuchen aus dem Apalachengebirge ein ganz besonderes Aroma.

Bitte beachten Sie: Angezeigte Bilder und/oder Videos der Gerichte sind mit KI-generiert und können vom Aussehen des tatsächlich gekochten Gerichts abweichen.