Arabischer Kaffee

Ägypten, Arabische Küche, Kaffee und Tee
Faelaefil (Falafel)

Faelaefil (Falafel)

Beim Namen Falafel denken viele erst einmal an Kichererbsen. In Ägypten läuft die Sache aber oft anders: Dort werden sie häufig mit geschälten braunen Bohnen oder gelben Erbsen gemacht. Das ergibt innen eine kräftig grüne, würzige Masse und außen eine schöne, knusprige Hülle. Mir gefällt Mehr lesen!

Ägypten, Arabische Küche, Burger, Snacks, Vegetarische Gerichte

Klassischer Karottentadschien

Arabische Küche, Hauptgänge