Cola di Mono (“Affenschwanz” Milchkafee mit Vanille und Alkohol)

Chile, Kaffee und Tee, Weihnachten

Empanadas

Chile, Hauptgänge

Gebackener Fisch mit Kräutern

Chile, Hauptgänge
Pastel de Choclo (Auflauf mit Mais)

Pastel de Choclo (Auflauf mit Mais)

Neulich stand ich im Supermarkt vor dem Maisregal und hab kurz überlegt, ob ich mich jetzt wirklich traue, aus Dosenmais einen chilenischen Auflauf zu machen – während neben mir eine ältere Dame sehr entschlossen Polenta in den Wagen räumte. Ruhrgebiet in mir so: „Mach et Mehr lesen!

Chile, Hauptgänge

Pisco Sour

Chile

Bitte beachten Sie: Angezeigte Bilder und/oder Videos der Gerichte sind mit KI-generiert und können vom Aussehen des tatsächlich gekochten Gerichts abweichen.