Pisco Sour

Pisco Sour

Gericht Cocktails
Küche Chile
Portionen 4 Portionen
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Zutaten
  

  • Zucker und Zitronensaft für die Gläser
  • 3 TL Zucker
  • Saft von 3 Zitronen etwa 50 ml
  • 100 ml Pisco
  • 4 Eiswürfel

Uns so wird's gemacht:
 

  • Zucker auf eine Untertasse streuen. Eine Zitrone vierteln und den Rand von 4 Gläsern mit einem Zitronenviertel leicht befeuchten. Den feuchten Rand in den Zucker tauchen, überschüssigen Zucker leicht abklopfen. Die Gläser bis zum Gebrauch in den Kühlschrank stellen.
  • Alle übrigen Zutaten in einen Shaker geben und kräftig shaken. In die vorbereiteten Gläser seihen und sofort servieren.
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