Pisco Sour
 
Erfasser:
Speisenart: Cocktails
Land / Region: Chile
Ergibt: 4 Portionen
Vorbereitungszeit:
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
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Zutaten
  • Zucker und Zitronensaft für die Gläser
  • 3 TL Zucker
  • Saft von 3 Zitronen (etwa 50 ml)
  • 100 ml Pisco
  • 4 Eiswürfel
Zubereitung
  1. Zucker auf eine Untertasse streuen. Eine Zitrone vierteln und den Rand von 4 Gläsern mit einem Zitronenviertel leicht befeuchten. Den feuchten Rand in den Zucker tauchen, überschüssigen Zucker leicht abklopfen. Die Gläser bis zum Gebrauch in den Kühlschrank stellen.
  2. Alle übrigen Zutaten in einen Shaker geben und kräftig shaken. In die vorbereiteten Gläser seihen und sofort servieren.
  3.  
ChefkochChile
Pisco Sour   Erfasser: Cuisimonde.com Speisenart: Cocktails Land / Region: Chile Ergibt: 4 Portionen Vorbereitungszeit: Zubereitungszeit: 0 Minuten Gesamtzeit: 0 Minuten Drucken   Zutaten Zucker und Zitronensaft für die Gläser 3...