Brodetto (Marchigianische Fischsuppe)

Marken, Spezialsuppe

Costelette di agnello alle marche (Lammkotelettes nach Marken-Art)

Fleisch, Marken

Dorsch nach Markischer Art

Fisch und Meeresfrüchte, Marken

Salat mit Pilzen und Trüffel

Ein sehr exklusiver Salat, der sicher nicht für jeden Tag geeignet ist. 

Kalte Vorspeisen, Marken, Zusammengesetzt

Spaghetti „Meer und Berge“

Marken, Pasta
Vincisgrassi (Lasagne mit Fleischsauce)

Vincisgrassi (Lasagne mit Fleischsauce)

 

Aufläufe, Marken, Pasta