Grünes Curry mit Hühnerfleisch und Auberginen

Fleisch, Thailand

Kao Neow Sod Sai (Gefüllter Klebreis)

Hauptgänge, Thailand

Khao Niew Mamuang (Mango mit klebrigem Reis)

Nachspeisen, Thailand

Kürbiscremesuppe

Gemüsesuppen, Thailand

Maah Hoo (Fleischbällchen auf Ananas)

Hauptgänge, Thailand

Pad Nohmay Sei Khai (Bambussprossen mit Eiern)

Thailand, Vegetarische Gerichte

Pad Paak Ruamit (Gebratenes gemischtes Gemüse)

Thailand, Vegetarische Gerichte
Pad Taalee (Gemischt Meeresfrüchte)

Pad Taalee (Gemischt Meeresfrüchte)

Im Asia-Regal im Dresdner Supermarkt sieht man immer diese kleinen Gläser mit dunkler Paste, die nach „irgendwas mit Thailand“ aussehen. Ich nehme sie gern mit, weil sie im Alltag eine ziemlich verlässliche Abkürzung sind. Für Pad Taalee ist Naam Prik Pao genau so ein Glas: Mehr lesen!

Fisch und Meeresfrüchte, Thailand

Sangkaya (Kokosnuss Flan)

Nachspeisen, Thailand