Kalmi Baray (Scharfe Linsen)

Pakistan, Vorspeisen
Kheer (Reispudding)

Kheer (Reispudding)

  Manche Gerichte fühlen sich sofort vertraut an, auch wenn man sie zum ersten Mal probiert. Kheer gehört für mich dazu. Warmer Milchreis ist mir aus der eigenen Kindheit nicht fremd, aber diese Variante aus Pakistan hat eine andere Tiefe, eine andere Ruhe. Sie wirkt Mehr lesen!

Nachspeisen, Pakistan

Kofta Curry (Currygericht mit Hammelfleischbällchen)

Hauptgänge, Pakistan

Pakistanisches Lammfleisch mit Joghurt

Fleisch, Pakistan, Schmortopf

Roghan josh (Lammfleisch und Joghurt)

Fleisch, Indien, Pakistan, Schmortopf

Bitte beachten Sie: Angezeigte Bilder und/oder Videos der Gerichte sind mit KI-generiert und können vom Aussehen des tatsächlich gekochten Gerichts abweichen.