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Finnland

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Blinis (Finnischer Buchweizenpfannkuchen) – Linnit

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Glögg (finnischer Glühwein)

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Hernekeitto (Erbsensuppe)

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Kalakukko (Finnische Fischpastete)

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Kalakukko (Fisch im Brotteig)

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Karjalan paisti (Karelisches Schmorfleisch)

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Beilagen

Karjalan piirakat ja munavoi (Karelische Piroggen mit Eibutter)

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Kotikalja (Hausbier)

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Lahtuan Haukikeitto (Hechtsuppe)

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Lihapyörykät (Hackfleisch-Bällchen)

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Mustikkakeitto (Blaubeerkaltschale)

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Poronkäristys (Rentiergeschnetzeltes aus Lappland)

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Sillisalaatti (Finnischer Heringssalat)

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Suolaliha (Salzfleisch)

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Voileipäkakku (Sandwichkuchen)

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