Internationale Küchen und ihre Rezepte
Ein Sonntagsessen aus einer anderen Zeit Erzgebirgischer Kaninchenbraten ist für mich untrennbar mit ruhigen Sonntagen verbunden. Nicht mit großen Familienfesten, sondern mit diesen stillen Nachmittagen, an denen der Tag langsam vergeht und das Essen schon vormittags vorbereitet wird. Ich habe das Gericht zum ersten Mal Mehr lesen!
Zwischen Franken und Bayern Der fränkische Gerupfte ist so ein Gericht, das bei uns sofort Diskussionen auslöst. Kaum steht er auf dem Tisch, fällt früher oder später das Wort „Obatzta“, und dann geht es los. Mein Mann, Urbayer, sieht das Ganze entspannt. Für ihn ist Mehr lesen!
<p>Das traditionelle Hamburger Franzbrötchen, das vor allem zum Frühstück in Hamburg sehr beliebt ist.</p>
Ein Name, der in die Irre führt Als ich das erste Mal von Friesischer Bohnensuppe gehört habe, war ich ehrlich gesagt irritiert. Bohnen und Dessert passen für mich normalerweise nicht zusammen. Umso größer war die Neugier, als mir eine alte Bekannte aus Nordfriesland davon erzählte. Mehr lesen!
Bitte beachten Sie: Angezeigte Bilder und/oder Videos der Gerichte sind mit KI-generiert und können vom Aussehen des tatsächlich gekochten Gerichts abweichen.
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