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Kochen weltweit - Die Küchen der Welt und ihre Rezepte

Internationale Küchen und ihre Rezepte

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Südamerika

Locro (Kartoffelsuppe mit Käse)

Ecuador, Suppen

Matambre (Argentinische Riesenroulade)

Argentinien, Vorspeisen

Molho de Pimenta

Brasilien, Salsa und Soßen

Molho de Pimenta Baiano

Brasilien, Salsa und Soßen

Pastel de Choclo (Auflauf mit Mais)

Chile, Hauptgänge

Pe de Anjo (Engelsfuß)

Brasilien, Puddings und Mousse, Weihnachten

Pepper Pot

Guyana, Hauptgänge

Pique Macho (Geschmortes Rindfleisch mit Fleischwürstchen und Paprika)

Bolivien, Hauptgänge

Pisco Sour

Chile

Pollo en Salsa de Huevos (Hähnchen in Eier-Sauce)

Ecuador, Hauptgänge

Puchero Argentino (Argentinische Nationalspeise)

Argentinien, Hauptgänge

Quibe

Brasilien, Hauptgänge

Rindfleisch-Empanadas

Argentinien, Hauptgänge

Salsa de Aji Picante (Scharfe Chili-Sauce)

Ecuador, Salsa und Soßen

Sopa Paraguay (Maisbrot)

Brot, Paraguay

Torate de Navidad (Weihnachtskuchen)

Bolivien, Kuchen, Torten und Kuchen, Weihnachten

Tortillas de maiz

Beilagen, Kolumbien

Vatapá

Brasilien, Hauptgänge

Yams Foo-Foo

Beilagen, Guyana

Bitte beachten Sie: Angezeigte Bilder und/oder Videos der Gerichte sind mit KI-generiert und können vom Aussehen des tatsächlich gekochten Gerichts abweichen.


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