Kalte Vorspeisen
Salat mit Pilzen und Trüffel
Ein sehr exklusiver Salat, der sicher nicht für jeden Tag geeignet ;
Schampinjony soljonyje (Salzpilze)
Salzpilze werden zum Wodka als Vorspeise gereicht (Zakuska). Sie sind Zutat in einer Schtschi , einer Soljanka, bilden eine...