Thüringer Klöße

Beilagen, Thüringen

Thüringer Krautklöße mit Rostbratwurst und Knacker

Fleisch, Thüringen

Thüringer Mutzbraten

Fleisch, Thüringen

Thüringer Pflaumenkuchen

Kuchen, Thüringen, Torten und Kuchen

Thüringer Rosinensauce

Thüringer Rosinensauce wird zu gekochtem Rindfleisch, aber auch zu gekochter Rinder- oder Kalbszunge gereicht.

Salsa und Soßen, Thüringen

Thüringer Sauerbraten

Fleisch, Thüringen

Thüringer Sauerkrautsuppe

Gebundene Suppen, Thüringen

Thüringer Topfbraten

Ein Schlachtfestgericht, das trotz der traditionellen Bezeichnung nicht gebraten, sondern gekocht wird. Die dazugehörige Sauce bekommt ihren besonderen Pfiff durch die Beigabe von Pflaumenmus und Lebkuchen.

Fleisch, Thüringen

Thüringer Topfwurst-Sauerkraut

Fleisch, Thüringen

Thüringer Wurstpfanne

Eintöpfe, Fleisch, Thüringen

Töttchen

Eintöpfe, Westfalen

Trüffelkuchen

Thüringen, Torten und Kuchen

Überbackener Zander

Fisch und Meeresfrüchte, Hessen

Vegetarische Krautwickelchen

Bayern, Hauptgänge, Vegetarische Gerichte
Vogtländer Karpfen

Vogtländer Karpfen

Ein Gericht aus einer anderen Zeit Vogtländer Karpfen ist für mich eines dieser Gerichte, die sofort Bilder im Kopf erzeugen. Keine schicken Teller, keine großen Effekte, sondern ein Essen, das langsam entsteht und nach Geduld schmeckt. Ich habe dieses Rezept zum ersten Mal bei einer Mehr lesen!

Fisch und Meeresfrüchte, Sachsen

Vogtländer Kürbisfladen

Brotpudding und Süße Aufläufe, Sachsen, Vegetarische Gerichte

Vogtländische Kürbistorte

Kuchen, Sachsen, Torten und Kuchen

Walnuss-Spätzle

Baden, Beilagen

Wendischer Kartoffelsalat

Beilagen, Einfach, Sachsen

Westfälische Reibeplätzchen mit Biss

Brot, Vegetarische Gerichte, Westfalen

Bitte beachten Sie: Angezeigte Bilder und/oder Videos der Gerichte sind mit KI-generiert und können vom Aussehen des tatsächlich gekochten Gerichts abweichen.