Gekochte Brötchen

Brötchen, Bulgarien

Gekochter Fisch

Bahamas, Hauptgänge

Gelato di Parmigiano (Parmesaneis)

Dieses außergewöhnliche Rezept kann sowohl als Vorspeise als auch, anstelle des Käsegangs, als Nachspeise serviert werden. 

Eis und Sorbets, Emilia Romagna, Kalte Vorspeisen

Gelato di ricotta (Ricotta-Eis mit Rum)

Eis und Sorbets, Latium

Gemischte Nori-Sushi

Fisch und Meeresfrüchte, Japan, Snacks

Gemüsesauce

Afghanistan, Beilagen

Gentse Waterzooi (Genter Geflügelrahmsuppe)

Gentse Waterzooi kann sowohl als Suppe als auch als Hauptgang serviert werden. 

Belgien, Gebundene Suppen, Geflügel, Spezialsuppe
Geräucherte Forelle

Geräucherte Forelle

  Rauch über den Bergen Geräucherte Forelle verbinde ich mit frischer Luft und diesem besonderen Gefühl, wenn die Geräusche leiser werden. In Andorra war das so ein Moment. Ein kleiner Ort, ein Grill im Freien, die Berge ringsum erstaunlich nah. Es roch nach Holz, nach Mehr lesen!

Andorra, Fisch und Meeresfrüchte

Geschmorte Zwiebeln

Beilagen, Niedersachsen

Geschmorter Chicorée

Beilagen, Belgien
Geschmorter Hase

Geschmorter Hase

Ein Gericht für langsame Tage Geschmorter Hase ist kein Gericht, das man spontan an einem Dienstagabend kocht. Für mich gehört es zu diesen Rezepten, bei denen man innerlich schon einen Gang runterschaltet, sobald man die Zutaten liest. Ich verbinde dieses Gericht direkt mit Andorra, mit Mehr lesen!

Andorra, Fleisch

Geschmorter Kohl

Beilagen, Sambia, Vegetarische Gerichte

Geschmorter Kohl botsuanische Art

Beilagen, Botsuana

Geschmortes Hühnerfleisch

Hauptgänge, Korea

Geschmortes Huhn (Ajam Smoor)

Geflügel, Indonesien

Gewürzkapaun

Geflügel, Hessen

Ghalmi maa lhamed ö lbid (Lamm mit Zitrone und Ei)

Fleisch, Marokko, Schmortopf

Ghalmi maa lkoam (Kräuerschaf)

Fleisch, Marokko

Gheimeh Bademdschan (Gulasch mit Auberginen und gelben Erbsen)

Hauptgänge, Iran

Gibanica (Strudel auf slowenische Art)

Nachspeisen, Slowenien

Bitte beachten Sie: Angezeigte Bilder und/oder Videos der Gerichte sind mit KI-generiert und können vom Aussehen des tatsächlich gekochten Gerichts abweichen.