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Kochen weltweit - Die Küchen der Welt und ihre Rezepte

Internationale Küchen und ihre Rezepte

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Hauptgänge

Lammfleischlaibchen in Koriandersauce

Hauptgänge, Neuseeland

Lammkeule im Heu

Fleisch, Hessen

Lammrücken provencalisch

Hauptgänge

Lammrücken mit Maronen-Rotwein Sauce

Fleisch, Korsika

Lammschulter in Erdnuss-Sauce

Benin, Eintöpfe

Langue de Boeuf Roti (Geröstete Ochsenzunge)

Hauptgänge, Mauritius

Lapin a la Gueuze (Kaninchen in Biersauce)

Pasta, Schmortopf

Lapin aux Pruneaux (Wildkaninchen mit Pflaumen)

Belgien, Fleisch, Schmortopf

Lapin Sauté A La Charentaise (Geschmortes Kaninchen auf Charentaiser Art)

Fleisch, Poitou-Charentes

Lauwarmer Flädle-Schichtkäse-Auflauf

Aufläufe, Baden, Vegetarische Gerichte

Les Asperges au Gratin (Spargel-Gratin)

Hauptgänge, Vegetarische Gerichte

Lettischer Rindfleischpudding

Hauptgänge, Lettland

Libanesisches Limonenhuhn mit Hummus

Fleisch, Libanon, Sandwich

Libanesisches Zicklein

Hauptgänge, Libanon

Liboké de Poisson (Fisch im Bananenblatt)

Fisch und Meeresfrüchte, Kongo (Demokratische Republik Kongo), Kongo (Republik Kongo)

Lihapyörykät (Hackfleisch-Bällchen)

Finnland, Hauptgänge

Litauischer Barschtsch

Eintöpfe, Litauen, Spezialsuppe

Lombo de Porco ? Alentejana (Schweinelende nach Art des Alentejo)

Hauptgänge, Portugal

Lomo con col (Schweinelende mit Kohl)

Fleisch, Mallorca

London Mixed Grill

Fleisch, London

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