Newcastle Potted Salmon (Lachscreme)

Dips und Aufstriche, Kalte Vorspeisen, Northumbria

Norwegische Leberpastete

Kalte Vorspeisen, Norwegen, Snacks

Omelett mit Brocciu und Minze

Korsika, Snacks, Warme Vorspeisen

Papaya mit Portwein

Angola, Vorspeisen

Patlican Salatasi (Auberginen Salat)

Türkei, Vorspeisen

Peperoni in Essig und Öl

Kalte Vorspeisen, Libanon

Piyaz (Weisser Bohnen Salat)

Türkei, Vorspeisen

Poke (Roh marinierter Fisch mit Algen und Candlenuts)

Hawaii, Kalte Vorspeisen
Pommerscher Kaviar

Pommerscher Kaviar

Ein Name, der mehr verspricht als er erklärt Pommerscher Kaviar ist so ein Gericht, das mich beim ersten Lesen gleichzeitig irritiert und neugierig gemacht hat. Kaviar, aber ohne Fisch. Stattdessen Gänsefett. Das klingt erstmal nach Mangelküche oder nach einem sehr speziellen Humor. Beides trifft es Mehr lesen!

Gewürzte Butter, Kalte Vorspeisen, Mecklenburg-Vorpommern

Rahmquark

Dips und Aufstriche, Kalte Vorspeisen

Rilettes

Kalte Vorspeisen, Pays-de-la-Loire

Roastbeef-Sülze

Kalte Vorspeisen, Österreich, Snacks

Rotwein-Hering mit Lorbeer

Dänemark, Kalte Vorspeisen, Snacks

Rulleal (Rollaal)

Dänemark, Kalte Vorspeisen

Salat mit Pilzen und Trüffel

Ein sehr exklusiver Salat, der sicher nicht für jeden Tag geeignet ist. 

Kalte Vorspeisen, Marken, Zusammengesetzt

Sambousik (Gefüllte Teigtaschen)

Libanon, Warme Vorspeisen

Schampinjony soljonyje (Salzpilze)

Salzpilze werden zum Wodka als Vorspeise gereicht (Zakuska). Sie sind Zutat in einer Schtschi , einer Soljanka, bilden eine pikante Beilage zu fast allen Fisch- und vielen Fleischgerichten. 

Beilagen, Kalte Vorspeisen, Russland

Schanklisch (Libanesische Kaesebällchen)

Libanon, Vorspeisen

Sherry-Hering mit Ingwer

Dänemark, Kalte Vorspeisen, Snacks

Slata Meschwia (Gegrillter Salat)

Kalte Vorspeisen, Tunesien, Zusammengesetzt

Bitte beachten Sie: Angezeigte Bilder und/oder Videos der Gerichte sind mit KI-generiert und können vom Aussehen des tatsächlich gekochten Gerichts abweichen.