Papaya mit Portwein
 
Erfasser:
Speisenart: Vorspeisen
Land / Region: Angola
Ergibt: 4 Portionen
Vorbereitungszeit:
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
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Zutaten
  • 1 Papaya
  • 2 Limette
  • Portwein oder Madeira
Zubereitung
  1. Papaya schälen und in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Papaya-Scheiben auf einem Teller anrichten. Limetten vierteln und die Papayascheiben mit etwas Limettensaft beträufeln, die restlichen Limettenviertel auf dem Teller neben den Papayascheiben anrichten. Einige Tropfen Madeira oder Portwein über die Papayascheiben gießen und die Papaya damit marinieren.
Notizen
ChefkochAngolaVorspeisen
Papaya mit Portwein   Erfasser: Cuisimonde.com Speisenart: Vorspeisen Land / Region: Angola Ergibt: 4 Portionen Vorbereitungszeit: Zubereitungszeit: 0 Minuten Gesamtzeit: 0 Minuten Drucken   Zutaten 1 Papaya 2 Limette...