Thunfisch-Frikadellen

Hauptgänge, Korea

Tieba ziji (Süßsaures Hühnerfleisch mit Tomatensauce)

China, Geflügel

Tofu gebraten mit Hühnerhachee und Gemüse

Geflügel, Japan

Tofu mit Austernsauce

China, Vegetarische Gerichte

Tofu mit Spinat und Sesam

Japan, Vegetarische Gerichte

Tschalau (Afghanischer Reis)

Afghanistan, Beilagen

Türkischer Auberginensalat

Dips und Aufstriche, Einfach, Israel

Udang Sambal Serai Bersantan (Scharfe Garnelen mit Kokosmilch)

Brunei Darussalam, Hauptgänge

Vegetarisch gefüllte Weinblätter

Türkei, Vorspeisen

Versengtes Schweinefleisch

Dieses Gericht wurde ursprünglich mit Rindfleisch zubereitet und stammt von den chinesischen Moslems der weitläufigen Weideländer im Nordwesten Chinas. In Peking ist es in dieser Form sehr beliebt, im Süden jedoch ziemlich unbekannt.

China, Fleisch

Würzige Garnelen-Fischsuppe

Korea, Suppen

Weihnachts-Kutja (Buchweizenbrei mit Mohn)

Dieser süße Brei wird als erstes Gericht für das traditionelle zwölfgängige Weihnachtsessen am 6. Januar zubereitet. Die Zutaten bestehen aus gekochtem Buchweizen, Honig, Nüssen, gemahlenem Mohn und Rosinen. Sie sollen Hoffnung und Unsterblichkeit, Erfolg, Glück und Ruhe symbolisieren.

Kalte Vorspeisen, Russland, Ukraine

Weisskohlsalat

Einfach, Israel

Würziger Kokosreis

Beilagen, Indonesien

Yakitori (Gefluegelspiesse)

Geflügel, Japan

Yangnyum kanyang (Bulgogi-Sosse)

Korea, Salsa und Soßen, Würzsoßen

Yokan (Azuki-Bohnen-Pudding)

Japan, Puddings und Mousse

Yuxiang qiezi (Auberginen mit Fischgeschmack)

Der Name ist verwirrend. Das Gericht schmeckt weder nach Fisch, noch wird es mit Fisch zubereitet.

China, Fleisch

Zereschk polo (Reis mit Berberitzen)

Beilagen, Iran

Zigarrenbörek (Teigröllchen)

Snacks und kleine Gerichte, Türkei

Bitte beachten Sie: Angezeigte Bilder und/oder Videos der Gerichte sind mit KI-generiert und können vom Aussehen des tatsächlich gekochten Gerichts abweichen.