Sukiyaki

Eine japanische Variante des Fondue.

Fleisch, Fondue, Japan

Sup-pjure iz owoschtschej (Cremige Gemüsesuppe)

Gemüsesuppen, Russland

Sushi-Reis Grundrezept

Beilagen, Japan, Vegetarische Gerichte

Süsssaure Zucchini

Beilagen, Japan, Kalte Vorspeisen

Suutei Tsai (Milchtee mit Salz)

Getränke, Mongolei

Türkische Hochzeitssuppe

Suppen, Türkei

Tabboulleh

Libanon, Vorspeisen

Tabboulleh

Kalte Vorspeisen, Libanon, Zusammengesetzt

Tabule/Tabbouleh (Petersiliensalat)

Salate, Syrien

Tahu Bumbu Bali

Hauptgänge, Indonesien, Vegetarische Gerichte
Tahu Pon

Tahu Pon

Bei Tahu Pon hatte ich erst mal etwas anderes erwartet, weil der Name nach Tofu klingt. In dieser Variante liegt aber Seitan auf dem Teller, kräftig angebraten und mit einer würzigen, leicht süßlichen Sauce überzogen. Die Eier machen das Ganze etwas sättigender. Viel Aufwand ist Mehr lesen!

Indonesien, Vegetarische Gerichte

Tahu Pong

Indonesien, Vegetarische Gerichte

Taiwanesische Reispfanne

Fisch und Meeresfrüchte, Taiwan

Tamarindendrink

Getränke, Indien

Tamiya (Bohnenpasteten)

Ägypten, Snacks, Vegetarische Gerichte

Tandoori Masala

Gewürzmischungen, Gewürzmischungen, Indien
Tempe goreng (Tempeh-Sojabrot)

Tempe goreng (Tempeh-Sojabrot)

Im Asialaden in Leipzig stehe ich manchmal länger vor dem Tempeh-Kühlfach, als mir lieb ist. Tofu greife ich blind, Tempeh ist eher so: kurz zögern, dann doch mitnehmen. Der Geschmack kann irgendwo zwischen nussig und „leicht zu ehrlich fermentiert“ liegen – und genau deshalb funktioniert Mehr lesen!

Hauptgänge, Indonesien, Vegetarische Gerichte

Tempura, japanisch fritierte Happen

Eine weitere Fondue-Variante aus Japan.  

Fisch und Meeresfrüchte, Fondue, Japan

Teriyaki Fondue

Fleisch, Fondue, Japan

Thunfisch-Frikadellen

Hauptgänge, Korea

Bitte beachten Sie: Angezeigte Bilder und/oder Videos der Gerichte sind mit KI-generiert und können vom Aussehen des tatsächlich gekochten Gerichts abweichen.