Irische Gemüsesuppe

Irische Gemüsesuppe

Grün, schlicht und genau richtig Diese irische Gemüsesuppe koche ich fast automatisch, wenn der März kommt. Nicht wegen eines festen Plans, sondern weil sie für mich untrennbar mit St. Patrick’s Day verbunden ist. Kein lautes Gericht, kein Spektakel, sondern etwas Warmes, Erdiges, Beruhigendes. Ich bin Mehr lesen!

Jägersuppe

Jägersuppe

Kein Gericht für Smalltalk Wildinnereien taugen nicht für lockere Gespräche am Küchentisch. Entweder man ist dabei oder man lässt es. Bei uns fiel diese Suppe immer in die Kategorie „wird gekocht, weil sie Sinn ergibt“. Nicht, weil jemand Lust auf etwas Besonderes hatte, sondern weil Mehr lesen!

Bitte beachten Sie: Angezeigte Bilder und/oder Videos der Gerichte sind mit KI-generiert und können vom Aussehen des tatsächlich gekochten Gerichts abweichen.