Cannoli (Teigrollen mit Ricottacreme)

Die Herstellung des Teiges ist etwas knifflig aber es lohnt sich.

Sizilien, Torten und Kuchen

Cantucci (Toskanische Mandelkekse)

Die sehr harten Cantucci werden traditionell mit einem Glas Vino Santo serviert, in das sie gestippt werden, bis sie weich sind. 

Kekse, Toskana

Capra alla Molisana (Ziegenfleisch nach Art von Molise)

Fleisch, Molise, Schmortopf

Capretto ai Cardoncelli (Zickleinbraten mit Austernsaitlingen)

Apulien, Fleisch, Schmortopf

Caramel Popcorn (Karamelisiertes Popcorn)

Kekse, Mittlerer Westen

Carbonada (Rindergoulasch mit Zwiebeln)

Aostatal, Fleisch

Carbonada criolla

Argentinien, Hauptgänge

Carbonade Flamande (Biergulasch)

Eintöpfe, Fleisch, Nord-Pas-de-Calais

Carbonades à la flamande (Rinderschmorfleisch auf flandrische Art)

Belgien, Hauptgänge

Caril de caranguejo (Krebscurry)

Hauptgänge, Mosambik

Carlings (Kichererbsen-Plätzchen)

Beilagen, Durham und Teesside, Vegetarische Gerichte

Cassareep (Eingedickter Syrup aus Maniok)

Guyana, Salsa und Soßen

Cassavafisch in Zwiebelsauce

Hauptgänge, Kamerun
Cavatelli con Salsiccia (Nudeln mit Salsiccia)

Cavatelli con Salsiccia (Nudeln mit Salsiccia)

Ein Mittagessen ohne Uhrzeit Cavatelli con Salsiccia habe ich in der Basilikata zum ersten Mal gegessen, an einem dieser Tage, an denen niemand auf die Uhr schaut. Wir waren bei einer Familie eingeladen, die wir nur über ein paar Ecken kannten. Gegessen wurde, als alles Mehr lesen!

Basilikata, Pasta

Cebiche (Roh marinierter Fisch)

Peru, Vorspeisen

Celery Cheese (Sellerie-Käse-Auflauf)

Beilagen, Oxfordshire, Vegetarische Gerichte

Cepelinai (Gefüllte Kartoffelklöße)

Hauptgänge, Litauen

Ceredigion Cawl (Laucheintopf)

Hauptgänge, Wales
Cesnecka (Knoblauchsuppe)

Cesnecka (Knoblauchsuppe)

 

Suppen, Tschechische Republik

Cevapcici

Bosnien und Herzegowina, Hauptgänge

Bitte beachten Sie: Angezeigte Bilder und/oder Videos der Gerichte sind mit KI-generiert und können vom Aussehen des tatsächlich gekochten Gerichts abweichen.